В мире пчел
«Это же очень интересно, — рассказывает ветеран, пчеловод Нияз Салимгареивич Зидиханов. — Когда занимаешься пчёлами, забываешь про всё на свете. Я могу часами наблюдать за тем, как они летают, собирают мёд и передают его друг другу». По словам пчеловода, работа на пасеке начинается в мае, когда всё вокруг цветёт. В это время нужно вынести ульи и начать лечение пчёл, чтобы они хорошо работали. Пчёлы живут до 40 дней и всё это время не перестают трудиться — и днём, и ночью. «Крылья у них изнашиваются, лопаются, и они остаются в поле», — добавляет Нияз абый. В конце мая пчёлы набирают силу, и в это время нужно отделять новую семью. Днём они собирают нектар, а ночью сушат его. «Ночью в улье стоит гул, — рассказывает пчеловод. — Это пчёлы крыльями сушат мёд». Когда откачивают последний мёд, пчёлы начинают готовиться к зиме. Обязательно нужно оставлять им мёд, чтобы они хорошо перезимовали и в следующем году были готовы к работе. Время встречи с радушным хозяином подошло к концу, и он, провожая нас, сказал: «Но главное — это, конечно, мёд. Мёд должны есть и стар, и млад, и те, кто трудится физически, и те, кто работает головой. Сейчас многие работают в офисах и не видят ни солнца, ни воздуха, ни нормальной воды. Поэтому я советую брать с собой на работу хотя бы мёд». «Спасибо за тёплый приём», — поблагодарили мы. Поздравляем пчеловодов нашей республики с профессиональным праздником! Желаем крепкого здоровья, благополучия, счастья, новых трудовых успехов и больших объёмов производимой продукции.

